La cucina del Lord Byron si ispira, con forza, ai sapori del territorio, dell’isola d’Ischia. Sapori genuini dai colori forti e dal gusto indimenticabile che sapranno, certamente, sigillare le emozioni del vostro soggiorno qui da noi.
Il menù nazionale a scelta si affianca alla lunga lista delle “Specialità Ischitane”.
La scelta degli ingredienti, sempre di primissima qualità è sinonimo di garanzia, e, soprattutto, di pietanze saporite. Pietanze preparate con rigore, secondo le ricette tradizionali, ma allo stesso tempo lasciando libero lo chef di osare tra i fornelli.
Il ristorante è aperto solo a cena.
